Den 13. juni hadde vi vårfest på Geitmyra, der vi også fikk et glimt av Henrik Wergelands engasjement for nyttevekster og folkeopplysning gjennom et mini-foredrag om hans skrift "
Den norske bondes nyttige kundskab om de Læge-, Farve-, Garve-, samt Gift-Planter, der voxe paa hans Jord". Noen av medlemmene bidrog med å samle inn og ta med seg en del av vekstene Wergeland omtalte, og det ble en hyggelig stund. Vi avsluttet med å spise Meze fra Albertine restaurant sammen med ugras-salat fra hagen.
Foto: Malin
Oppskrift til rabarbrakake jeg har laget:-)
SvarSletthttps://www.detsoteliv.no/oppskrift/karamellisert-rabarbrapai-med-havre